Tag 28 - nichts tut sich

Heute ist Tag 28 meiner Diät. Die Waage weigert sich die nächste Kilomarke zu nehmen. Jetzt könnte man sagen: "Selber schuld! Wie kann man auch ein nicht erlaubtes Light-Bier trinken und Pudding essen?"
Tja ein bisschen Leben während der Diät möchte ich irgendwie ja auch... und das Bier hatte auch nicht mehr Kohlenhydrate, als ein selbstgekochter Schokopudding mit entöltem Kakao, Maisstärke und Haferkleie... Grummel, Schönred, Grummel

So, jetzt ist aber wieder gut mit dem Gejammer! Sprechen wir doch mal über die erfreulichen Dinge, die da z.B. währen:

Selbstgemachtes seeeeeeehr leckeres Tomatenketchup:

1 kg Rispentomaten
Salz, Pfeffer, 1/2 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, Italienische Kräuter, 1 El Maisstärke, Süßstoff

Tomaten 2 Min. in kochendes Wasser geben und dann die Haut abschälen.
Tomaten klein schneiden und in einen Topf geben. Zwiebel in einer seperaten Pfanne glasig werden lassen und zu den Tomaten geben. Knoblauch und Gewürze dazu. Pürrieren - so wie man sich die Konsistenz wünscht. Die Maisstärke mit einem Schneebesen unterrühren und zum Eindicken aufkochen.

Guten Appetit :-)

So und jetzt noch ein Bild von meinen Shirataki-Nudeln:

Wie man sehen kann, schauen die Nudeln nicht sehr vertrauenserweckend aus. Heute Abend wollen wir Asiapfanne mit Hühnchen machen. Generalprobe für die Glibbernudeln :-)

Achja da wäre noch ein Erfolgserlebnis, welches ich auf keinen Fall unterschlagen möchte:
Heute war ich zum Shoppen in der Stadt. Natürlich werde ich mir zum gegenwärtigen Zeitpunkt keine Klamotten kaufen (das Ziel liegt ja noch in weiter Ferne) ABER man kann ja mal ein paar Sachen anprobieren. Optimistisch griff ich zu einer Short in Größe 42 (vor Beginn meiner Diät musst ich bisweilen auf Größe 46 ausweichen) und eilte zur Kabine. Nun was soll ich sagen :-) sie hat gepasst :-) Jippie

Also, was lernen wir daraus? Auch wenn die Waage die Zahlen, die man sich wünscht nicht ausspucken will, gibt es dennoch Anlass zur Freude über das bereits Erreichte!!!