Tag 4

Heute beginnt der vierte Tag meiner Dukan Diät.

Die letzten Tage habe ich mich artig durch die kulinarische Welt der Angriffsphase gefuttert.
Haferkleiepfannkuchen mit verschiedenen Füllungen (Schinken, Krabben, Lachs, Frischkäse und zum Kaffe mit Zimt), Joghurts, gegrillter Fisch, gegrillte Rindersteaks, Schinken, Putenkeulen, verschieden gewürzte deftige Speisequark.

 Mit der Zeit wird man in der Zusammenstellung kreativer. Es ist kaum zu glauben. Früher habe ich z.B. total gerne einen Thunfischdip mit Mayionese und Joghurt gemacht.
Diesen versuchte ich gestern mit Quark und Joghurt zusammenzumischen. Und siehe da - wenn man sich mit dem Abschmecken (Essig, Süßstoff, Salz, Pfeffer) etwas Mühe gibt, dann schmeckt er fast wie das Original :-)

Auch mein Mann und meine Schwiegermutti experimentieren fleissig mit der Zubereitung verschiedener Gerichte. So zauberte Mutti Rinderschmorfleisch im eigenen Saft mit Tomatenpürre und mein Mann versuchte sich im Kochen eines Rinderbratens. Diesen werden wir heute Abend gemeinsam verköstigen.

Auch eine motivierende SMS meines Bruder hat mich gestern erreicht:

"Ich wieg jetzt 87,3 kg. Im Januar hatte ich noch fette 110 kg auf der pfanne :-)"

Unglaublich oder? Man muss ja immer bedenken, dass er erst Mitte März mit Dukan angefangen hat!

Nun aber zu meinen persönlichen Erfolgen:

Inzwischen wiege ich nur noch knapp 87 kg - das bedeutet, dass ich bereits 2 kg abgenommen habe. Erfreulicherweise kratze ich bereits am 3. kg, daher freue ich mich schon sehr auf das Wiegen morgen früh.

So jetzt packe ich meine Futtertasche (Haferkleiepfannkuchen, Quark, vier Joghurts, 200 gr. Schinken, Frühlingszwiebeln, Zimt und Süßstoff sowie 2 Liter aufgesprudeltes Leitungswasser - und nicht zu vergessen die 0,1% Milch für den Kaffee) und starte durch in Tag 4 :-)

Ach ja: bin auch fleißig jeden Abend 30 Minuten mit dem Rad gefahren ;-)